Ingredienti per 1 persona:
- 100-120 gr. salmone affumicato
- ½ avocado
- 5-6 pomodorini
- mais
- olio evo
- limone
- sale e pepe q.b.
Preparazione: Disporre le fette di salmone affumicato a raggiera su un piatto e condire con olio, limone e un pizzico di pepe. Tagliare l’avocado e i pomodorini a cubetti, aggiungere un po’ di mais e condire il tutto con olio, sale e limone. Mettere le verdure al centro del piatto e servire.
