Ingredienti per 1 persona:

  • 100-120 gr. salmone affumicato
  • ½ avocado
  • 5-6 pomodorini
  • mais
  • olio evo
  • limone
  • sale e pepe q.b.

 

Preparazione: Disporre le fette di salmone affumicato a raggiera su un piatto e condire con olio, limone e un pizzico di pepe. Tagliare l’avocado e i pomodorini a cubetti, aggiungere un po’ di mais e condire il tutto con olio, sale e limone. Mettere le verdure al centro del piatto e servire.

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