*LCHF = Low Carb High Fat

Laura Lotti, 30 anni, è una mia paziente che da tempo voleva perdere peso. Lamentava diversi disturbi, tra cui dolori diffusi alle articolazioni, stanchezza cronica, gonfiore alle mani e gambe, disturbi dispeptici che le condizionavano la vita.

Laura è una persona solare, estroversa e generosa.

Ha deciso di cambiare stile alimentare. Dopo una fase di MAP-diet sotto stretta supervisione (visite settimanali, contatto quotidiano = tutti i giorni, incluso sabato e domenica, festivi e quant’altro!), in cui ha perso oltre 15 kg, ora mangia LCHF, può permettersi anche l’aperitivo con gli amici, non deve rifiutare un invito a cena, perchè gli altri giorni si gestisce ormai in automatico mangiando LCHF: Laura ha imparato a gestirsi, a mangiare in modo naturale, a cucinare le sue pietanze, evitando alimenti prodotti preconfezionati e industriali.

I suoi disturbi sono SCOMPARSI, la sua qualità di vita è ristorata, e il suo aspetto….beh, decidete voi.

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