Ricette

È sempre il momento giusto per cominciare a mangiare meglio, prendere in mano le redini della propria salute

CARPACCIO DI SALMONE CON FOGLIE DI SALVIA IN PASTELLA E CREMA DI PORRO ALLO ZENZERO, di Marina F

CARPACCIO DI SALMONE CON FOGLIE DI SALVIA IN PASTELLA E CREMA DI PORRO ALLO ZENZERO, di Marina F

Ingredienti per ca. 2 persone: 8 foglie di salvia grandi (dall’orto) 150 gr. salmone affumicato 3 cucchiai di farina di chufa acqua gassata gelida 1 uovo 1 porro medio 1 scalogno olio di cocco q.b. aneto e pepe colorato sale q.b. zenzero fresco q.b. succo di limone...

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